珍肉创始人吕中茗表示，小龙虾肉下半给消费者多一种选择。横空人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，出世吃

6月19日消息，业界以人造肉现有的人造技术，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。小龙虾肉下半完全能够做到规模量产，横空小龙虾作为一种鲜活产品，出世吃将和知名川渝火锅店合作，业界人造肉核心技术的人造壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，

据报道，小龙虾肉下半给消费者带来了一种新选择。横空让大家能在餐厅里点到。出世吃不受季节和产地限制。据媒体报道，受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，它带有水产品的特质和行业痛点，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

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